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ホタルイカの下処理さえしてしまえば、あとは三つ葉切って混ぜるだけなので、パパっとできて美味しい旬のやみつきおつまみです♡
下準備ホタルイカは目と口と軟骨を取り除く。 三つ葉は1㎝幅に切る。
ボウルにホタルイカ・三つ葉・A 牡蠣だし醤油・ごま油各小さじ1、和風だし小さじ1/4を入れて混ぜる。
牡蠣だし醤油はヒガシマル醤油さまの商品を使用しています♡
ほたるいかの下処理
レシピID:436311
更新日:2022/05/07
投稿日:2022/05/07
2022/05/10 09:57
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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