印刷する
埋め込む
メールで送る
火を使えわない!和えるだけ簡単なおつまみマリネほたるいかとアボカドを組み合わせたことありますか?ねっとり食感がめちゃくちゃ合う! 塩麹×ごま油×七味の味付けが最高でワインが止まりません!
下準備・ほたるいかは食感が気になる方は、目、くちばし、軟骨をとりのぞく ・アボカドは1.5cm角に切る。酢小さじ1(分量外)をふる ・みょうがは薄い輪切り
大きめのボウルでA 塩麹大さじ1/2、酢小さじ1、ごま油小さじ1/2、黒七味2振りを混ぜ合わせ、ほたるいかを加え和え、アボカド、みょうがを加え和える
1時間以上冷やしても美味しい。その場合は食べる時にアボカドをカットし加えて下さい。
アボカドの下処理
アボカドの保存方法
ほたるいかの下処理
レシピID:522273
更新日:2026/04/04
投稿日:2026/04/04
2026/04/06 00:45
※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら
mayumillion
料理研究家 フードコーディネーター
おすすめ企画のご紹介♪
ホタルイカと三つ葉のデリ風おつまみマリネ
春の前菜盛り合わせ♡簡単3品•当日は盛り付けだけ
ホタルイカとアボカドの塩麹×ごま油おつまみマリネ
ほたるいかのレモン香る粒マスタードマリネ
2024/10/27
「ほたるいかのパスタ」25選|濃厚な味わい!
2024/10/23
「ほたるいか」30選|とろ~りコクうま!