うずらインはんぺんボール♡一口サイズでおつまみにもお弁当にも

材料2人分

• はんぺん
  1枚
• うずらの卵の水煮
  6個
• 大葉
  5枚
• A
  明太マヨネーズタイプ（普通のマヨネーズでも）
  大さじ1
• A
  片栗粉
  小さじ1
• マヨネーズ
  小さじ2

作り方

• 下準備
  はんぺんは袋のままよくもむ。 大葉はみじん切りにする。

  
• 1

  ボウルにもみほぐしたはんぺん・大葉・A 明太マヨネーズタイプ（普通のマヨネーズでも）大さじ1、片栗粉小さじ1を入れてよく混ぜる。

  
• 2

  1の生地でうずらの卵の水煮を1個ずつ包み、6個のはんぺんボールを作る。

  
• 3

  フライパンにマヨネーズをいれて全体に広げ、中火にかけ、温まったらはんぺんボールを並べ、フライパンの蓋をして、3分程焼く。

  
• 4

  はんぺんボールの向きを変え、フライパンの蓋をして更に中火で2分程焼く。

  

ポイント

はんぺんはよくこねてください♡

作ってみた！

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