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肉厚なしいたけを使うとジューシーでとっても美味しいです♡ しいたけは軸まで丸ごと美味しくいただけます!新玉ねぎもシャキシャキして美味しい♡ トースターで焼くだけなので超簡単♡
下準備しいたけの軸をとり、みじん切りにする。 新玉ねぎはみじん切りにする。
ボウルにしいたけの軸・新玉ねぎ・A マヨネーズ・パン粉各大さじ4、ドライバジル・ガーリックパウダー各小さじ1、塩小さじ1/2を入れてよく混ぜる。
しいたけに1の具をのせる。
トースターのトレーにフライパン用ホイルシート、又は一度丸めてから広げたアルミホイルを敷き、しいたけをのせて250℃のトースターで6分程焼く(少し焼き色が付く程度)
しいたけの大きさにもよりますので、トースターは様子をみながら時間調整してください♡
しいたけの切り方
玉ねぎの薄切り
玉ねぎのみじん切り
玉ねぎのくし形切り
玉ねぎの保存方法
レシピID:455318
更新日:2023/02/26
投稿日:2023/02/26
2023/10/19 01:02
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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