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    副菜

    【ブロッコリーのヘルシー和風おかかサラダ】これだけで激旨!!

    • 投稿日2023/03/27

    • 更新日2023/03/27

    • 調理時間3

    ブロッコリーのみのサラダです!マヨなしでヘルシー♪少ない材料で超簡単!レンチンのみでできちゃいます♡ 味付けこれだけなのに、やみつき~!1株ペロリと食べられちゃいますよ♡

    材料2~3人分

    • ブロッコリー
      1株(280g)
    • A
      ごま油
      大さじ2
    • A
      和風だし
      大さじ1
    • かつおぶし
      2袋(5g)

    作り方

    ポイント

    ブロッコリーの加熱時間はお使いの電子レンジにもよりますので、お好みのかたさになるよう、調整してください♡ 和風だしは顆粒だしです♡

    • ブロッコリーは小房に分け、大きいものは更に半分に切る。茎は周りの固い部分を取り除き、薄切りにする。

      工程写真
    • 1

      洗ったら耐熱ボウルに入れ、A ごま油大さじ2、和風だし大さじ1を加えてよく混ぜ、ふんわりとラップして、600Wのレンジで2分30秒ほど加熱する。(途中、1回とりだし、全体をかき混ぜる)

      工程写真
    • 2

      かつおぶしを加えて、全体を混ぜる。

      工程写真
    レシピID

    457530

    質問

    作ってみた!

    • La gelatina
      La gelatina

      2023/06/10 14:47

      こんにちは😃 ブロッコリーのヘルシー和風おかかサラダ🥗とても美味しいかったです😋レンチンでできるのでこれまた直ぐに作れる手軽さがGOODですね👍美味しい過ぎて箸止まりません😳お弁当にもピッタリです。 冷凍のミニブロッコリー🥦を使っておかかマシマシで美味しいく頂きました😊素敵なレシピありがとうございます😊

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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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