【手羽元のオイポンガーリック煮】全部入れて煮るだけ♪超簡単！
投稿日2023/11/16
更新日2023/11/17
調理時間15分(ゆで卵を煮汁に漬ける時間は除く。)
材料入れて煮るだけなので、誰にでもできちゃいます! 失敗なし♡ さっぱりコク旨！ 子供も喜ぶおつまみです♡
材料（手羽元7～10本分）
- 手羽元7本(450g)(10本位までOK)
- ゆで卵3個(5個位までOK)
- Aぽん酢・水各100ml
- A酒50ml
- Aオイスターソース大さじ4
- にんにく1/2玉
作り方
ポイント
ゆで卵を作る工程は省いていますが、手羽元を煮ている間に卵を茹でてください♡
- 準
手羽元はフォークで全体に穴を開ける。 にんにくは１かけずつにする。 深めのフライパン、又は鍋にA ぽん酢・水各100ml、酒50ml、オイスターソース大さじ4を入れて混ぜ、手羽元・にんにくを入れてフタをし、中火で10分煮る。
- 1
手羽元をひっくり返し、フタをして中火で５分ほど煮る。
- 2
ゆで卵は食べるまで煮汁に漬けておく。 ゆで卵は半分に切り、手羽元と煮汁ごと盛りつける。
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質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
