さば味噌煮缶とトマト缶の2つの缶詰があればパパっとできちゃうおかずです♡ 栄養もたっぷりだし、味付けも麺つゆで決まっちゃう!超簡単♡ ご飯に煮汁ごとかけても美味しい!煮汁ごとモリモリ食べてください♡ お好みで仕上げにチーズを溶かしても美味しいです♡
じゃがいもレンジ加熱中に、オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、中火でにんにく・しょうがを炒め、香りがたったらキャベツを加えて2~3分炒め、塩こしょう適量(分量外)をかける。
さば味噌煮缶(汁ごと)・トマト缶を加え、食べやすいようにさばを崩しながら中火で2~3分炒め煮する。
A 豆乳150ml、麺つゆ(濃縮4倍)大さじ1を加えて混ぜたらフライパンのフタをし、中火で4~5分煮る。(途中2~3回かき混ぜる) 塩で味を整えたら完成。
器に盛りつける。
じゃがいもはあらかじめレンジ加熱するので時短簡単♡ さば味噌煮缶はメーカーにもよって味付けが多少異なるので、麺つゆの量はお好みで調整してください♡
レシピID:473143
更新日:2023/12/08
投稿日:2023/12/08