【アボカドとささみのごま塩昆布和え】塩昆布で味が決まる♪
投稿日2024/04/08
更新日2024/04/08
調理時間5分
味付けは塩昆布で決まり！あとはたっぷりのごまとごま油の風味をプラス！簡単なのにめっちゃ美味しいやみつき副菜です♡ あと一品にも、ビールのおつまみにも♡
材料（2～3人分）
- アボカド1個
- 鶏ささ身2本(110g)
- 酒大さじ1
- A塩昆布10g
- Aすりごま・ごま油各大さじ1
- いりごま適量
作り方
ポイント
レンチンだけでできちゃいます！ささみはしっとりやわらか♪ ささみの面倒な筋取りは、レンチンしてから取り除くので超簡単楽ちん♡ 味の濃さは塩昆布で調整してください♡
- 準
アボカドは1.5㎝角位に切ってボウルに入れる。 鶏ささ身は全体にフォークで数カ所穴を開け、耐熱ボウルに入れて酒をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。
- 1
ささみ加熱後、流水を流し、ペーパータオルで水けをとる。筋を取り除きながらひと口大に手でさき、アボカドの入っているボウルに加えたら、A 塩昆布10g、すりごま・ごま油各大さじ1も加えてよく混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、いりごまをかける。
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質問
作ってみた!
- 646622🐱
2024/04/16 18:48
缶詰の鶏ささみを使い時短で作れました!塩こんぶとアボカド始めての組み合わせでしたが、ゴマたっぷりでお酒のおつまみにもなります🎵
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)