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    副菜

    【コロコロ長芋とキムちくわの激旨おつまみ】切って混ぜるだけ!

    • 投稿日2024/07/25

    • 更新日2024/07/26

    • 調理時間3

    スプーンでモリモリ食べられます!シャキシャキの長芋の食感もイイ!美味しい食材の組み合わせ♡ 調味料の配合もバッチリ!ご飯にもビールにもめっちゃ合います♡

    材料2~3人分

    • 長芋
      200g
    • キムチ
      130g
    • ちくわ
      2本
    • A
      マヨネーズハーフ・すりごま・焼肉のたれ
      各大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • B
      いりごま・青ねぎの小口切り
      各適量

    作り方

    ポイント

    切って混ぜるだけの超簡単レシピ♡ あと一品にもオススメ♡ そうめんなど、冷たい麺にのせても美味しい♡ 3分かからずにできちゃうちょっぱやレシピ♡ 焼肉のたれは、キッコーマンさんの「わが家は焼肉屋さん 中辛」を使用しています♡

    • 長芋は皮をむく。長芋とちくわは5~6㎜角に切り、ボウルに入れる。

      【コロコロ長芋とキムちくわの激旨おつまみ】切って混ぜるだけ!の下準備
    • 1

      長芋とちくわの入っているボウルに、キムチ・A マヨネーズハーフ・すりごま・焼肉のたれ各大さじ1、ごま油小さじ2も加えてよく混ぜる。

      【コロコロ長芋とキムちくわの激旨おつまみ】切って混ぜるだけ!の工程1
    • 2

      器に盛りつけ、B いりごま・青ねぎの小口切り各適量をちらす。

      【コロコロ長芋とキムちくわの激旨おつまみ】切って混ぜるだけ!の工程2
    レシピID

    487201

    質問

    作ってみた!

    • ごんべすの作ってみた!投稿(【コロコロ長芋とキムちくわの激旨おつまみ】切って混ぜるだけ!)
      ごんべす
      ごんべす

      2024/09/11 20:24

      キムチ×マヨ 間違いないですね‼️ 夫が、「ちくわがいい仕事してるね😳」と申しておりました。 焼肉のタレは先日 肉を炒めるためだけに作ったタレが冷蔵庫に余っていたのでそれを使用しました☺️ ともきーたさんのレシピ「豚キャベもやしの香味だれ炒め」を同時に作りゴマをのせたので、こちらには海苔をのせてみました。 残暑厳しいこの時期に、長芋で疲労回復が期待でき嬉しいです♡ 素敵レシピ有難うございます✨

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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