【NADIAプロテインで米粉とおからのチョコバナナマフィン】

材料（5.5×５マフィンカップM 6個分）

• バナナ
  3本
• 豆乳
  大さじ2(牛乳でも可)
• 卵
  1個
• 甜菜糖
  40g(他の砂糖でも可)
• こめ油
  40ml(オリーブオイル・サラダ油でも可)
• 生おから
  50g
• 米粉
  50g
• NADIA PROTEIN チョコレート風味
  30g
• ベーキングパウダー
  5g
• ナッツ類
  お好みで(チョコレートでも可)

作り方

• 下準備
  ボウルにバナナを手でひと口大に折って入れ、ヘラやスプーンなどでつぶす。（完全につぶれていなくても大丈夫）

  
• 1

  バナナの入っているボウルに豆乳・卵・甜菜糖・こめ油・生おからを加えてよく混ぜる。

  
• 2

  米粉・NADIA PROTEIN チョコレート風味・ベーキングパウダーを加えて更によく混ぜる。（粉をふるう必要なし） オーブンを170℃に温める。

  
• 3

  マフィンカップM6個に均等に生地を入れ、お好みでナッツ類をトッピングする。 天板にクッキングシートを敷いてマフィンを並べ、170℃のオーブンで25分程焼く。

  

ポイント

混ぜて焼くだけ！粉をふるう必要もありません！ トッピングはアーモンドにしましたが、お好みのナッツ類や、チョコレートをのせても美味しいです♪

作ってみた！

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