【NADIAプロテインで米粉とおからのチョコバナナマフィン】
投稿日2024/08/01
更新日2024/08/01
調理時間35分
ほどよい甘さでふんわりしっとり♪ 冷蔵庫でひやして食べるのもお勧めです！めっちゃ美味しい～♪ バター不使用！米粉とおからとNADIA PROTEINでめっちゃヘルシーで身体に優しい！ 作り方は超簡単なので、お菓子作りが初めての方でも失敗せずに作れます♪ 朝ごはんに！おこさまのおやつにも！
材料（5.5×５マフィンカップM 6個分）
- バナナ3本
- 豆乳大さじ2(牛乳でも可)
- 卵1個
- 甜菜糖40g(他の砂糖でも可)
- こめ油40ml(オリーブオイル・サラダ油でも可)
- 生おから50g
- 米粉50g
- NADIA PROTEIN チョコレート風味30g
- ベーキングパウダー5g
- ナッツ類お好みで(チョコレートでも可)
作り方
ポイント
混ぜて焼くだけ！粉をふるう必要もありません！ トッピングはアーモンドにしましたが、お好みのナッツ類や、チョコレートをのせても美味しいです♪
- 準
ボウルにバナナを手でひと口大に折って入れ、ヘラやスプーンなどでつぶす。（完全につぶれていなくても大丈夫）
- 1
バナナの入っているボウルに豆乳・卵・甜菜糖・こめ油・生おからを加えてよく混ぜる。
- 2
米粉・NADIA PROTEIN チョコレート風味・ベーキングパウダーを加えて更によく混ぜる。（粉をふるう必要なし） オーブンを170℃に温める。
- 3
マフィンカップM6個に均等に生地を入れ、お好みでナッツ類をトッピングする。 天板にクッキングシートを敷いてマフィンを並べ、170℃のオーブンで25分程焼く。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
