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2019.11.09
分類主菜
調理時間： 1時間 0分
ID382206
ルーがなくても煮込むだけなので本格ハヤシライスがとっても簡単！
| 牛肉 | 200g | |
| 玉ねぎ | 1個 | |
| しめじ | 1パック | |
| 薄力粉 | 大さじ2 | |
|
A
|
赤ワイン | 100ml |
|
A
|
水 | 100ml |
|
A
|
トマトジュース | 200ml |
|
B
|
醤油 | 大さじ3 |
|
B
|
ウスターソース | 大さじ2 |
|
B
|
ケチャップ | 大さじ2 |
| バター | 10g |
赤ワイン 100ml、水 100ml、トマトジュース 200ml
を加え、蓋をしてたまに混ぜながら15分煮込む。さらにB醤油 大さじ3、ウスターソース 大さじ2、ケチャップ 大さじ2
を加え5分煮込む。バターを加え、出来上がり♪
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