副菜
タコのキムチ和え
投稿日2022/01/16
更新日2022/01/16
調理時間5分
切って和えるだけの居酒屋メニュー。 キムチとごま油だけで味がまとまり、韓国風に!冷奴、炊きたてごはんに乗せても◎食が進みます。
材料4人分
- タコ(刺身用)100g
- キムチ100g
- きゅうり1本
- ごま油大さじ1
- 白ごま適量
作り方
ポイント
・お好みでキムチを増やしてください。 ・のりをちぎって和えても美味しいです。
- 1
きゅうりは乱切り、タコ(刺身用)は一口サイズに切る。
- 2
ボウルにタコ(刺身用)、きゅうり、キムチ、ごま油、白ごまを入れて和える。
レシピID
429368
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YUUMI/ユウミ
料理研究家
- 製菓衛生師
製菓衛生師/料理研究家。 千葉県出身、広島県在住。 身近にある食材や道具を使用した健康的なおやつやおかずの他、プロ顔負けのスイーツを家庭で作れる方法を発信している。 料理の楽しさ、食べる楽しみを直接届けること。 魅力ある広島の特産品を使用したレシピや料理を全国に発信し、地域の支えになることを目標にしています😊 ○小学校～東京学芸大学在学中、陸上部所属の元アスリート/トレイルランニング、駅伝、競歩、中長距離。一般社会人としてもさまざまスポーツを楽しみ、全国大会や地域大会等に出場し入賞を重ねる。
