
日本酒とレモン。広島の名産品を使った、優しい甘さの絶品ゼリー。 加熱してアルコールを飛ばしているので、お酒を控えている方にも召し上がっていただけます。
下準備
粉ゼラチンは水大さじ2でふやかしておく。
鍋に日本酒、水100cc、砂糖、レモン汁を入れて沸騰させる。
火を止めて、ふやかしたゼラチンを入れて完全に溶かす。
あら熱がとれたら容器に流し、冷蔵庫で3時間冷やし固める。
・ゼラチンは必ず火を止めてから入れてください。 ・YouTube動画でもレシピを公開しています。
レシピID:434263
更新日:2022/03/24
投稿日:2022/03/24

2022/06/23 19:29


2022/03/24 19:11