市販のチーズ2種類を組み合わせて、デコレーションケーキのようにしました!クラッカーに乗せて、豪華なカナッペとしても☆ 色々な味、色で組み合わせるのも楽しいです♪
・チーズは柔らかくデリケートなので、指の跡がつきやすいです。そっと底や端の方を持つか、手袋を使うこともおすすめします。 ・チーズの包装をとり、きれいな面を上にして乗せてください。
ドライフルーツは小さく刻む。
チーズの包装をとり、2段に重ねる。
お好みのトッピングを乗せる。
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YUUMI/ユウミ
料理研究家
製菓衛生師/料理研究家。 千葉県出身、広島県在住。 身近にある食材や道具を使用した健康的なおやつやおかずの他、プロ顔負けのスイーツを家庭で作れる方法を発信している。 料理の楽しさ、食べる楽しみを直接届けること。 魅力ある広島の特産品を使用したレシピや料理を全国に発信し、地域の支えになることを目標にしています😊 ○小学校~東京学芸大学在学中、陸上部所属の元アスリート/トレイルランニング、駅伝、競歩、中長距離。一般社会人としてもさまざまスポーツを楽しみ、全国大会や地域大会等に出場し入賞を重ねる。