とろ～りひとくちオムレツ【100均の製菓グッズで！】

材料（Seriaのシリコンレモンケーキ型約5個分）

• 卵
  2個
• A
  片栗粉
  小さじ1
• A
  水
  小さじ1
• 塩
  少々
• ピザ用チーズ
  40g

作り方

• 下準備
  A 片栗粉小さじ1、水小さじ1を合わせておく。

• 1

  深めのフライパンまたは鍋にSeriaのケーキクーラーを置き、レモンケーキ型を乗せる。

• 2

  ボウルに卵を溶き、A 片栗粉小さじ1、水小さじ1、塩を入れて混ぜる。

  
• 3

  シリコン型の半分まで卵液を流し、ピザ用チーズを入れ、箸などで軽く押し込む。

  
• 4

  残りの卵液を8～9分目まで流す。

  
• 5

  ケーキクーラーの高さまで水を入れて火にかけ、沸騰したら弱めの中火にし、蓋をして4分ほど加熱する。

  
• 6

  ・レモンケーキ型は、Seriaの「シリコーンモールド　レモン型」 ・ケーキクーラーはSeriaの「ケーキクーラー　直径約18cm」 を使用しました！

  

ポイント

・レモンケーキ型、ケーキクーラーはSeriaのものを使用しました。 レモンケーキ型は1つの商品で3個作れます。 ・あらかじめフライパンや鍋にケーキクーラーとレモン型をセットしてから卵液を流す作業をするのをおすすめします。(シリコンが柔らかく、卵液を流してから移動をするのが難しいため) ・鍋やフライパンの深さによって加熱時間が前後するので様子を見ながら加熱してください。 真ん中を押してみて柔らかすぎると、盛り付けるときに卵が溢れ出てきてしまうので注意してください⚠️ ・お弁当用にはしっかり中まで加熱してください。 ウインナーなどを入れても美味しいです😋

作ってみた！

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