夏のカンタン1品！ゴーヤーと新玉ねぎとツナのサラダ

材料2人分

• ゴーヤー
  1本
• 新玉ねぎ
  1/2個
• 乾燥わかめ
  大さじ1
• ノンオイルツナ缶
  1缶
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  ポン酢
  大さじ4
• A
  柚子胡椒
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ゴーヤーを半分に切りワタを取る。ワタは捨てないでね。もう1品作れますよ。ID 375413 でワタの美味しいレシピをご紹介しています。

• 1

  乾燥わかめを水につけて戻す。

• 2

  ゴーヤーを2mm幅くらいにスライスして塩もみをする。

• 3

  新玉ねぎも同じ2mm幅くらいにスライスして水にさらす。

• 4

  ゴーヤー、新玉ねぎ、戻した乾燥わかめをしっかり絞りボールに入れる。

• 5

  ノンオイルツナ缶を汁ごととA ごま油大さじ1、ポン酢大さじ4、柚子胡椒小さじ1をボールに入れ混ぜ合わせできあがり。

ポイント

ゴーヤーはしっかり塩もみした後しっかり絞って水をきってくださいね。

作ってみた！

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