火を使わずカンタン♡ゴーヤーとズッキーニのツナ梅マヨサラダ

梅干しを細かく刻んでおく。

ゴーヤーを縦に半分に切りワタを取る。 ワタも美味しく食べられるのでとっておいて下さいね。 ID:375413 でゴーヤーのワタとコーンの天ぷらをご紹介しています。

ワタを取ったゴーヤーとズッキーニを薄くスライスして塩もみをし5分ほど置く。

5分置いたゴーヤーとズッキーニの水をよく絞りボールに入れノンオイルツナ缶、マヨネーズ、細かく刻んだ梅干しと和える。

お皿に盛り粗挽きブラックペッパーをふりかけて出来上がり。