主食
簡単すぎるチーズハンバーグ♡
投稿日2019/10/15
更新日2024/06/21
調理時間15分
牛乳もパン粉も使いません。玉葱も炒めず生のままで使うので簡単です。
材料2人分
- A牛ひき肉300ｇ
- A卵1個
- A玉葱(小)1個
- A塩・黒こしょう適量
- スライスチーズ2枚
- サラダほうれん草・ミニトマト・レモン適量
作り方
ポイント
捏ねるときは、粘りが出るまで捏ねず、全体がまとまったら、Okです♡ 乳製品アレルギーの方はチーズを乗せずそのまま召し上がってください♡
- 準
玉葱はみじん切りにする。
- 1
A 牛ひき肉300ｇ、卵1個、玉葱(小)1個、塩・黒こしょう適量を混ぜ合わせ、2等分し、手にオイルをつけて、形成して、フライパンで両面焼く。
- 2
串で刺して、透明の肉汁が出たら、スライスチーズをそれぞれ1枚ずつ乗せて、蓋をして30秒ほどチーズが溶かす。
- 3
器に盛って、サラダほうれん草・ミニトマト・レモンを飾る。
レシピID
381233
質問
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