簡単すぎるチーズハンバーグ♡

玉葱はみじん切りにする。

A 牛ひき肉300ｇ、卵1個、玉葱(小)1個、塩・黒こしょう適量を混ぜ合わせ、2等分し、手にオイルをつけて、形成して、フライパンで両面焼く。

串で刺して、透明の肉汁が出たら、スライスチーズをそれぞれ1枚ずつ乗せて、蓋をして30秒ほどチーズが溶かす。

器に盛って、サラダほうれん草・ミニトマト・レモンを飾る。