簡単すぎるチーズハンバーグ♡

材料2人分

• A
  牛ひき肉
  300ｇ
• A
  卵
  1個
• A
  玉葱(小)
  1個
• A
  塩・黒こしょう
  適量
• スライスチーズ
  2枚
• サラダほうれん草・ミニトマト・レモン
  適量

作り方

• 下準備
  玉葱はみじん切りにする。

• 1

  A 牛ひき肉300ｇ、卵1個、玉葱(小)1個、塩・黒こしょう適量を混ぜ合わせ、2等分し、手にオイルをつけて、形成して、フライパンで両面焼く。

• 2

  串で刺して、透明の肉汁が出たら、スライスチーズをそれぞれ1枚ずつ乗せて、蓋をして30秒ほどチーズが溶かす。

• 3

  器に盛って、サラダほうれん草・ミニトマト・レモンを飾る。

ポイント

捏ねるときは、粘りが出るまで捏ねず、全体がまとまったら、Okです♡ 乳製品アレルギーの方はチーズを乗せずそのまま召し上がってください♡

作ってみた！

質問