主菜
[ワンパンで簡単！チーズハンバーグ]もやし入りでヘルシー♪
投稿日2024/04/28
更新日2024/04/28
調理時間15分
カロリー（1人分）234Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
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フライパンひとつで完成するチーズハンバーグです✨ もやしも入ってボリュームたっぷり！ 楽したいけど栄養とりたい日にぴったりですよ♡ [栄養価目安]1人分 ●エネルギー 234kcal ●タンパク質 18.7g ●脂質 16.8g ●炭水化物 5.4g ●食物繊維 0.9g ●食塩相当量 0.8g
材料4人分
- 豚ひき肉約250g
- 木綿豆腐150g
- ピザ用チーズ50g
- もやし1袋(約170g)
- A片栗粉大さじ2
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aおろしにんにく少々
- Aおろししょうが少々
- トッピング用チーズ適量
- 黒コショウ適量
作り方
ポイント
⚫︎豚ひきの代わりに合い挽き肉でもok!
- 1
フライパンに豚ひき肉、木綿豆腐、ピザ用チーズ、もやし、A 片栗粉大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、おろしにんにく少々、おろししょうが少々を合わせてしっかりこめて平らにする
- 2
中火で加熱し、焼き目がついたらひっくり返して弱火～中火で5分ほど蒸し焼きにする ※フライパンのフタを使うと返しやすい
- 3
豚肉に火が通ったらトッピング用チーズをたっぷり乗せ、チーズがとろけるまでフタをしめて加熱し、仕上げに黒コショウを添える
レシピID
482053
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- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり