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フライパンひとつで完成するチーズハンバーグです✨ もやしも入ってボリュームたっぷり! 楽したいけど栄養とりたい日にぴったりですよ♡ [栄養価目安]1人分 ●エネルギー 234kcal ●タンパク質 18.7g ●脂質 16.8g ●炭水化物 5.4g ●食物繊維 0.9g ●食塩相当量 0.8g
⚫︎豚ひきの代わりに合い挽き肉でもok!
フライパンに豚ひき肉、木綿豆腐、ピザ用チーズ、もやし、A 片栗粉大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、おろしにんにく少々、おろししょうが少々を合わせてしっかりこめて平らにする
中火で加熱し、焼き目がついたらひっくり返して弱火~中火で5分ほど蒸し焼きにする ※フライパンのフタを使うと返しやすい
豚肉に火が通ったらトッピング用チーズをたっぷり乗せ、チーズがとろけるまでフタをしめて加熱し、仕上げに黒コショウを添える
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五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
[料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり