豆腐ともやしで節約カサ増し＊やみつきチーズハンバーグ♡

材料4人分

• A
  合挽き肉
  250～300g
• A
  たまご
  1個
• A
  パン粉
  大4
• A
  ナツメグ
  適量
• 豆腐
  200g
• もやし
  1/3袋
• チェダーチーズ
  人数分
• B
  ケチャップ
  大2～
• B
  ソース
  大2～

作り方

• 1

  豆腐はクッキングペーパーで包み耐熱容器に入れて3分加熱する。

• 2

  A 合挽き肉250～300g、たまご1個、パン粉大4、ナツメグ適量をボウルに入れて1の豆腐、もやしのみじん切りも加えてよく混ぜる。

• 3

  チェダーチーズは半分に折りたたみ三つ折りにする。

• 4

  チーズをハンバーグのタネで包み、フライパンに油を入れて火にかけ両面蓋をして仲間でしっかり焼き完成です!

• 5

  ハンバーグを取り出したフライパンにB ケチャップ大2～、ソース大2～を入れて温めるように混ぜたっぷりかけてお召し上がり下さいね^^

ポイント

＊チーズはチェダーチーズのスライスチーズを使用しました。普通のスライスチーズでＯＫです！ ＊電子レンジは600wで加熱しました。 ＊加熱後の豆腐はとても熱いですのでやけどにはご注意下さい！

作ってみた！

質問