A
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豚ひき肉 | 100g |
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A
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高菜漬け | 50g |
A
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白菜 | 300g |
A
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塩・黒こしょう | 適量 |
A
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オリーブオイル | 大匙1 |
B
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春雨 | 50g |
B
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醤油 | 大匙1 |
B
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砂糖 | 大匙1/2 |
B
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水 | 200ml |
ねぎ | 適量 |
豚ひき肉 100g、高菜漬け 50g、白菜 300g、塩・黒こしょう 適量、オリーブオイル 大匙1
を入れて、豚肉の色が変わるまで炒める。春雨 50g、醤油 大匙1、砂糖 大匙1/2、水 200ml
を加えて、春雨が柔らかくなるまで炒め、塩・黒こしょうで味を整え、お皿に盛って、刻んだねぎを散らす。つくメモ
<つくメモって?>
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