主食
レモン香る白身魚のムニエル♡
15分
- エネルギー215kcal
- 炭水化物9.2g
- 脂質15.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ムニエルをレモン風味でさっぱりと食べやすく。健康効果の高いレモンの皮を最後にすりおろすことで健康効果も香りもUP♡
作り方
- 1
白身魚に両面、塩・黒こしょうをして、薄力粉・煎りぬかを混ぜ合わせたものを両面にしっかりまぶす。
- 2
フライパンに、バター・オリーブオイルを熱して、1を入れて、中火で両面焼く。
- 3
器に盛って、レモン汁をかけて、すりおろしたレモンの皮・刻んだイタリアンパセリを散らす。
ポイント
煎りぬかを入れることで、香ばしく深みのある味になります。なければ、薄力粉で代用してください。
レシピID：382676
更新日：2019/11/19
投稿日：2019/11/19
