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    主菜

    居酒屋風『新玉葱のとろ~りバタポンステーキ』

    • 投稿日2020/04/20

    • 更新日2020/04/20

    • 調理時間10

    コロナに負けないで♪免疫力UPメニュー♡おうち居酒屋メニューに♡ 新玉葱を丸ごとレンジでチンしただけの簡単レシピ♡バターとポン酢の相性抜群の美味しさです♪

    材料新玉葱1個分

    • 新玉葱
      中1個
    • A
      バター・酒
      各大匙1
    • A
      にんにく
      1かけ
    • ポン酢
      大匙1
    • かつお節・塩昆布・小葱
      適量

    作り方

    ポイント

    ♡レンジ≪500w≫だと6分ほど加熱してください。 ♡玉葱・にんにくに含まれるビタミン・アリシンは疲労回復効果・免疫力UP効果が期待できると言われています。

    • ・新玉葱は皮を剥いで、上下を切り落とし、上部1/2~1/3ほどの深さまで切り込みを入れる。 ・にんにくは薄切りする

      居酒屋風『新玉葱のとろ~りバタポンステーキ』の下準備
    • 1

      新玉葱の上に、A バター・酒各大匙1、にんにく1かけをのせ、ふんわりとラップをして、レンジ(600w)で5分加熱する。

      居酒屋風『新玉葱のとろ~りバタポンステーキ』の工程1
    • 2

      ラップを外して、新玉葱をひっくり返し、ポン酢を回しかけ、お好みでかつお節・塩昆布・小葱を散らす。

      居酒屋風『新玉葱のとろ~りバタポンステーキ』の工程2
    レシピID

    389984

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    mimi
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    mimi

    イタリア・ミラノ在住。 日本で手に入る材料で簡単に再現できる♡ イタリア家庭料理を♪

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