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    副菜

    【レンジで5分】うま塩ピリ辛キャベツ

    • 投稿日2023/10/23

    • 更新日2023/10/27

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    キャベツ4分の1が消費できます。 あと一品ほしい時や、時間がない日の副菜にもおすすめです◎ 粗熱を取ってから食べるとより味が染みていて美味しいです。

    材料2人分

    • キャベツ
      4分の1
    • 白炒りごま
      適量
    • ラー油
      適量
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • A
      塩麹
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      片栗粉
      小さじ1
    • A
      80ml

    作り方

    ポイント

    キャベツを洗ったらしっかり水気をきること(レンジで温めると水がたくさん出てしまうので。)

    • キャベツを粗めにせん切りする よく洗い、水気をしっかり切る

      【レンジで5分】うま塩ピリ辛キャベツの下準備
    • 1

      キャベツを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし600w5分レンジで加熱する

      【レンジで5分】うま塩ピリ辛キャベツの工程1
    • 2

      キャベツをレンジで加熱している間にA 鶏ガラスープの素小さじ1、塩麹大さじ1、ごま油大さじ1、片栗粉小さじ1、水80mlを混ぜておく

      【レンジで5分】うま塩ピリ辛キャベツの工程2
    • 3

      A 鶏ガラスープの素小さじ1、塩麹大さじ1、ごま油大さじ1、片栗粉小さじ1、水80mlを入れよく混ぜる

      【レンジで5分】うま塩ピリ辛キャベツの工程3
    • 4

      白炒りごまとラー油をかける

      【レンジで5分】うま塩ピリ辛キャベツの工程4
    レシピID

    470521

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    MARUKO
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