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キャベツ4分の1が消費できます。 あと一品ほしい時や、時間がない日の副菜にもおすすめです◎ 粗熱を取ってから食べるとより味が染みていて美味しいです。
キャベツを洗ったらしっかり水気をきること(レンジで温めると水がたくさん出てしまうので。)
キャベツを粗めにせん切りする よく洗い、水気をしっかり切る
キャベツを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし600w5分レンジで加熱する
キャベツをレンジで加熱している間にA 鶏ガラスープの素小さじ1、塩麹大さじ1、ごま油大さじ1、片栗粉小さじ1、水80mlを混ぜておく
A 鶏ガラスープの素小さじ1、塩麹大さじ1、ごま油大さじ1、片栗粉小さじ1、水80mlを入れよく混ぜる
白炒りごまとラー油をかける
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MARUKO
簡単で映えるレシピ
【効率アップで家事育児にゆとりを】 共働き、2児ママです。 忙しくても健康的になれる晩ごはんを心がけて作っています。 身近な食材や調味料を使い、作りやすく簡単な料理が多いです。