【レンジで5分】うま塩ピリ辛キャベツ

材料2人分

• キャベツ
  4分の1
• 白炒りごま
  適量
• ラー油
  適量
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1
• A
  塩麹
  大さじ1
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  片栗粉
  小さじ1
• A
  水
  80ml

作り方

• 下準備
  キャベツを粗めにせん切りする よく洗い、水気をしっかり切る

  
• 1

  キャベツを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし600w5分レンジで加熱する

  
• 2

  キャベツをレンジで加熱している間にA 鶏ガラスープの素小さじ1、塩麹大さじ1、ごま油大さじ1、片栗粉小さじ1、水80mlを混ぜておく

  
• 3

  A 鶏ガラスープの素小さじ1、塩麹大さじ1、ごま油大さじ1、片栗粉小さじ1、水80mlを入れよく混ぜる

  
• 4

  白炒りごまとラー油をかける

  

ポイント

キャベツを洗ったらしっかり水気をきること(レンジで温めると水がたくさん出てしまうので。)

作ってみた！

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