デザート
シナモンフレンチトースト
投稿日2019/06/07
更新日2019/06/07
調理時間5分(卵液に浸す時間は除く)
食パンで作るフレンチトーストはすぐに卵液が浸みこむので作りやすいです！冷凍食パンでも1時間弱漬ければ中までプルプルになります。 シナモンパウダーをかけるとスパイシーさが加わって食べ飽きないのでおススメです。
材料2人分
- 6枚切り角食パン2枚
- A牛乳200㏄
- A卵2個
- A砂糖30ｇ
- バター20ｇ
- シナモンパウダー適量
- メープルシロップ、はちみつなどお好みで
作り方
ポイント
フライパンに入れたらあまり動かさず焼き目を付けるのを意識して、表面はカリッと中はやわらかく焼き上げるのが美味しさのコツです。
- 準
A 牛乳 200㏄、卵2個、砂糖30ｇをよく混ぜ合わせ、バットか密封式保存袋に入れ6枚切り角食パンを漬け込んで30分以上置いておく。
- 1
フライパンにバターを入れて溶かし、卵液が浸みこんだ角食パンを中弱火で両面焼き色が付くまで焼く。
- 2
焼きあがったらお皿に出し、シナモンパウダーを振りメープルシロップ、はちみつなどをお好みでかける。
レシピID
376510
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- Artist
両角舞【手をかけレシピ】
タイ料理研究家・フードコーディネーター
- 調理師
#手をかけレシピ 下ごしらえや過程の意味を大切に。【手をかけ】で料理はもっと楽しくおいしくなる! ◆TVや広告のフードコーディネーター歴16年 ◆レシピ本3冊出版 ◆料理教室主催、企業レシピ監修多数 ◆手をかけポイントを絞れば料理は単なるごはん作り→楽しい時間になる ◆日々の料理をストレスにしない! タイ料理好きが高じてタイに住み、レストラン立ち上げの仕事に携わったり現地の料理教室に通って学んできました。 自身の病気をきっかけに漢方を学び、漢方スタイリストの資格を保持しています。
