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シナモンフレンチトースト

5
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2019.06.07

分類デザート

調理時間: 5分(卵液に浸す時間は除く)

ID376510

両角舞

料理研究家/フードコーディネーター/漢方スタイリスト

食パンで作るフレンチトーストはすぐに卵液が浸みこむので作りやすいです!冷凍食パンでも1時間弱漬ければ中までプルプルになります。
シナモンパウダーをかけるとスパイシーさが加わって食べ飽きないのでおススメです。

トースト フライパン 冷凍 保存 メープルシロップ シナモン 牛乳 はちみつ 食パン バター スパイシー

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材料2人分
6枚切り角食パン 2枚
A
牛乳  200㏄
A
2個
A
砂糖 30g
バター 20g
シナモンパウダー 適量
メープルシロップ、はちみつなど お好みで
作り方
Point!
フライパンに入れたらあまり動かさず焼き目を付けるのを意識して、表面はカリッと中はやわらかく焼き上げるのが美味しさのコツです。
  1. A

    牛乳  200㏄、卵 2個、砂糖 30g

    をよく混ぜ合わせ、バットか密封式保存袋に入れ6枚切り角食パンを漬け込んで30分以上置いておく。
  2. フライパンにバターを入れて溶かし、卵液が浸みこんだ角食パンを中弱火で両面焼き色が付くまで焼く。
  3. 焼きあがったらお皿に出し、シナモンパウダーを振りメープルシロップ、はちみつなどをお好みでかける。
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