メープルチーズクリームとフルーツのフレンチトースト

• 10分浸す時間は除く

材料1人分

• 食パン
  1枚(5枚切りか6枚切り)
• A
  卵
  1個
• A
  牛乳
  大さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• クリームチーズ
  25g
• メープルシロップ
  5g
• バター
  3g
• バナナ
  1/2本
• オレンジ
  1/4個

作り方

• 1

  A 卵1個、牛乳大さじ2、砂糖小さじ1をよく混ぜ合わせ、バットなどに入れて食パンを浸す。 5分経ったら裏返してさらに5分浸す。

• 2

  クリームチーズを柔らかく練り、メープルシロップを加えて滑らかに混ぜる。

• 3

  バナナとオレンジは食べやすく切る。

• 4

  フライパンにバターを熱し、1の食パンを入れて中火で両面とも焼き目がつくまで焼く。

• 5

  2のメープルチーズクリームと3のフルーツをトッピングする。

ポイント

卵液がほぼ残らないくらい、時間長めにひたひたになるまで浸すととろける様な食感のフレンチトーストになります。 バターは熱しすぎるとすぐ焦げるので注意してください。

作ってみた！

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