副菜
アボカド納豆やっこ
投稿日2020/04/22
更新日2020/04/22
調理時間5分
アボカドと納豆の組み合わせが好きでよく作ります。 計量もいらないのですぐ出来て簡単美味しいです。 辛子はお好みで。
材料2人分
- 絹ごし豆腐1/2丁
- アボカド1/4個
- 納豆1パック
- 納豆のタレ1パック
作り方
ポイント
アボカドは少し柔らかめが美味しいです。
- 1
絹ごし豆腐は軽く水気を切っておく。 アボカドは1.5センチ角に切る。
- 2
納豆と納豆のタレを混ぜ、1のアボカドを加えざっくり混ぜる。 混ぜたものをアボカドの上に乗せる。
レシピID
389956
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両角舞【手をかけレシピ】
タイ料理研究家・フードコーディネーター
- 調理師
#手をかけレシピ 下ごしらえや過程の意味を大切に。【手をかけ】で料理はもっと楽しくおいしくなる! ◆TVや広告のフードコーディネーター歴16年 ◆レシピ本3冊出版 ◆料理教室主催、企業レシピ監修多数 ◆手をかけポイントを絞れば料理は単なるごはん作り→楽しい時間になる ◆日々の料理をストレスにしない! タイ料理好きが高じてタイに住み、レストラン立ち上げの仕事に携わったり現地の料理教室に通って学んできました。 自身の病気をきっかけに漢方を学び、漢方スタイリストの資格を保持しています。