2021.01.13
分類主菜
調理時間: 30分
ID 404756
基本的な調味料だけでできる簡単な煮物です。
ミニトマトが煮崩れて旨味と甘酸っぱさが加わります。さっぱりしているけど食べ応え抜群です。
一晩おくとさらに味が染みて柔らかくなり美味しいですよ。
手羽元 | 8本 | |
生姜 | 2スライス | |
ミニトマト | 8個 | |
A
|
酢 | 80cc |
A
|
水 | 50cc |
A
|
酒 | 大さじ2 |
A
|
醤油 | 50cc |
A
|
砂糖 | 大さじ3 |
卵 | 2個 |
酢 80cc、水 50cc、酒 大さじ2、醤油 50cc、砂糖 大さじ3
を合わせてひと煮立ちさせ、手羽元と生姜を入れて落とし蓋をし中弱火で20分煮る。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!