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フライパンで5分！山芋ベーコンチーズ炒め

フライパンで5分！山芋ベーコンチーズ炒め
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5分
  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物12.3g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

うち飲みレシピのつもりで作ったけど、これは子どもたちにも人気なので晩ごはんの副菜かな。ボリューミーなので主菜でもいけるかな～ おつまみにするならあらびきチリペッパーを入れてピリッとさせたい。(単なる私のおつまみの好みです）

材料3人分

  • 長芋
    200g
  • ベーコン
    60g
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • おろしニンニク
    小さじ1/2
  • 塩コショウ
    少々
  • シュレッドチーズ
    50g
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作り方

  • 下準備
    長芋は皮をむき短冊切りにする。 ベーコンは適当な大きさに切る。

  • 1

    熱したフライパンにオリーブオイル、おろしニンニクを入れ、ベーコンをさっと炒めて長芋を加え、塩コショウを振る。

    フライパンで5分！山芋ベーコンチーズ炒めの工程1
  • 2

    長芋にこんがりと焼き目がついてきたらシュレッドチーズを加え、火を止めて余熱で溶かす。

    フライパンで5分！山芋ベーコンチーズ炒めの工程2

ポイント

ちゃっちゃっと炒めるだけ。炒め加減も好みで。私は長芋に結構しっかり火を入れてほくほくの食感にするのが好きです♪

レシピID：405623

更新日：2021/01/24

投稿日：2021/01/24

作ってみた！

レビュー（1件）
  • joe san
    joe san

    2026/05/10 07:39

    ほくシャキ食感の山芋とベーコンの旨味をチーズが包んで、ほど良い塩味で美味しいメインになりました。
    joe sanの作ってみた!投稿(フライパンで5分！山芋ベーコンチーズ炒め)

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