子どもも大好き♪リンゴ入りコールスロー

15

2021.11.19

分類副菜

調理時間: 15分

ID 426172

yukitchen

フードコーディネーターのレシピ帳 yukitchenご飯

子どもの大好きな果物の入ったサラダ!
お野菜の嫌いな子も、りんごを探しながら楽しく美味しくいただけます♪

コールスロー りんご キャベツ マヨネーズ ブラックペッパー 子供

    材料

    4人分
    キャベツ 1/4個
    小さじ1
    人参 1/2本
    りんご 1/2個
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    大さじ2
    A
    小さじ1/2~
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    ブラックペッパー 少々

    作り方

    ポイント

    ※生野菜の苦手なお子様は3~4分レンジで加熱してあげると食べやすくなります。
    1. キャベツ、人参は千切りにする。
      塩をして揉みこみ5分ほどおき、しぼる。
    2. ボウルにA

      マヨネーズ 大さじ2、酢 大さじ2、塩 小さじ1/2~、砂糖 大さじ1、ブラックペッパー 少々

      を合わせてドレッシングを作る。
      1を入れて和える。
    3. りんごは千切りにする。
      2に入れて和える。
    2 51

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