カラフル♪ひとくち手まり寿司

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2014.12.28

分類主食

調理時間: 10分

ID 122604

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

コツいらずで簡単にできる手まり寿司。コロコロとしてカラフルで見た目も楽しく、手軽につまめるのでパーティーにもおすすめ☆

手まり寿司 えび すし いくら おかず ごはん まぐろ わさび シニア サーモン ヘルシー おもてなし パーティー 刺身 和食 大葉 子供 タイ料理 お月見 簡単 記念日

    材料

    4人分
    ■ ネタ
    サーモン、まぐろ、イカ、鯛、えびなどお好みで 全部で20切れ程度
    大葉、いくら(イカなどの白い刺身に) 適宜
    わさび 適量
    ■ 酢飯
    炊きたてのご飯 2合
    大さじ3
    砂糖 大さじ2
    小さじ1

    作り方

    ポイント

    3種類以上の色の違うお刺身を色々取り混ぜるとカラフルで楽しいですよ♪
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. 炊きたてのご飯に、よくといた合わせ酢を加え、うちわで扇ぎながら切るように混ぜる。
    2. ラップにネタ、わさび、ご飯の順に置き、ラップで包んで丸くする。
    3. イカなどの白い刺身はネタ、大葉、わさび、ご飯の順にのせて丸くしたら、いくらを上から数粒のせる。
    8 33

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