主食
【ひな祭り】簡単♪エビと菜の花の手まり寿司♪
10分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物56.5g
- 脂質1.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質55.0g
- 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
むきエビと菜の花がのったきれいな春色の手まり寿司。超簡単ですぐ出来ます。ひな祭りにピッタリです♪ 【このレシピの生い立ち】 むきエビと、菜の花を茹でていたら思いついたレシピです。旦那も子供もパクパク食べて、おかわりリクエストが来たのでレシピ化しました！
作り方
- 1
酢飯のひとにぎりを青汁粉で緑色にして、白い酢飯とかるく混ぜる。
- 2
マーブル状になったら混ぜるのをやめる。
- 3
ラップに50gをのせ、茹でたむきエビと茹でた菜の花を乗せて丸くにぎる。
- 4
お皿に並べて完成。
ポイント
・菜の花の花の部分を使うと華やかに仕上がります。 ・青汁粉は抹茶粉でもOK。先にひとにぎりにの酢飯に色をつけてから、全部を混ぜてマーブルっぽくします。
レシピID：498407
更新日：2025/02/23
投稿日：2025/02/23
作ってみた！
キャピタン2026/03/04 12:48
エビと菜の花の手まり寿司、昨日の夕飯に作りました✨ 抹茶パウダーをまぶした酢飯の風味が良く、プリプリなエビ、旬の菜の花と合わさり、とても美味しいです⭐️ 春らしい手まり寿司を作れて嬉しいです🌸✨ また作りたいです✨ 岩井ちさとさん、美味しいレシピをありがとうございます💖
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
