のり塩蓮根チップス

10

2015.02.20

分類

調理時間: 10分

ID 125109

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

独特な食感の素揚げ蓮根に、塩と青のりを振りかければ、おやつやお酒のおつまみに最高の一品に♪

    材料

    (4人分)
    蓮根 200g
    青のり 小さじ1
    ひとつまみ
    適量

    作り方

    ポイント

    食感をよくするために、なるべく薄くスライスするのがポイントです。
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    1. 蓮根は外側の皮をむき、包丁で薄くスライスしたら、油で素揚げする。
    2. 揚げたてに塩と青のりを振って軽く和え、器に盛る。
    25 75

    コメント・感想 Comment

    laurire さん
    2018.02.19 20:53

    子供のおやつに作りました。パリパリに揚げた蓮根が美味しかったようで、あっという間に売り切れました。#nadiaアンバサダー

    Y's
    Y's さん
    2018.02.20 14:42:26

    とっても嬉しいコメントありがとうございます(*^_^*)

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