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【適糖生活】スキレットで簡単☆みかんのフラン

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40
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物29.2g
  • 脂質42.5g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

生クリームと卵黄のクリーミーで濃厚なフラン生地に、今が旬のみかんが爽やかなアクセントの簡単スイーツ☆スキレットにみかんと生地を流し入れ、オーブンで焼くだけで簡単にできて、ゆっくりと吸収されるスローカロリーシュガーを使うことで、濃厚スイーツが罪悪感なくヘルシーに頂けます♪

材料2人分

  • 卵黄
    3個
  • みかん
    1個
  • 生クリーム
    250ml
  • スローカロリーシュガー
    60g
  • バニラオイル
    少々

作り方

  • 下準備
    卵黄にスローカロリーシュガーを加えてよく混ぜたら、バニラオイルを加え、生クリームを少しずつ加えてよく混ぜる。

  • 1

    スキレットにみかんを一房ずつおいて、フラン生地を流し入れる。

    【適糖生活】スキレットで簡単☆みかんのフランの工程1
  • 2

    200℃に予熱したオーブンで35分焼く。

    【適糖生活】スキレットで簡単☆みかんのフランの工程2

ポイント

こんがりとした焼き目が香ばしくて美味しいです☆ スキレットが無い場合は、16cmのグラタン皿でも作れます。

作ってみた!

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Y's
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Y's

べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

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