主菜

ほうれん草のビスマルク風

印刷する

埋め込む

5分

ほうれん草を茹でる時間、温泉卵を作る時間を省く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食べたらまるでほうれん草ピザ？ピザのトッピングを見て、これこの上だけ食べても美味しいんじゃね？ということで作ってみたらむっちゃ美味しかったので。このまま食パンに乗せて焼いても美味。ヘルシー、美味しい、おしゃれ見えのサラダです！

材料1人分

下準備
ほうれん草を茹でて水気をきっておく。温泉卵を作る場合は、卵がかぶるくらいの水を沸騰させ、火を消し、卵2個を入れてフタせず12分放置するやり方で作ってます。（スーパーの卵売り場にも完成品がありますね）
1
茹でたほうれん草は水気をしっかりきり、3～4㎝長さに切る。
2
ボウルにほうれん草を入れ、ハーブソルト、粉チーズ、オリーブオイルを加えて和える。
3
器に、2のほうれん草、ちぎった生ハムを乗せ、まん中に温泉卵を落とし、粉チーズ（分量外）をさらにかけ、完成。