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    副菜

    簡単おつまみ、はんぺんチーズのバター焼き

    • 投稿日2022/02/06

    • 更新日2022/02/06

    • 調理時間5

    冷凍素材を使えば時短にできます! 簡単おつまみ、お弁当のおかずにもなります。 美味しいハンペンで作るとさらにいいですね~

    材料2人分

    • はんぺん
      1枚
    • スライスチーズ
      1枚
    • 冷凍コーン
      大さじ2
    • 冷凍ほうれん草
      適量
    • バター
      5g

    作り方

    ポイント

    はんぺんをどのように切るかはお好みで。 具がこぼれやすい場合は開かずにギリギリで切り込みを入れて具材を入れるのもいいと思います。 仕上げに全体にしょうゆを少しまわしかけると香ばしさが増します。

    • 1

      冷凍コーン、冷凍ほうれん草は解凍し、どちらもしっかり水気をきる。スライスチーズは半分にする。

    • 2

      はんぺんの厚みを半分にするか、切り込みを入れる。

    • 3

      はんぺんにスライスチーズ、冷凍コーン、冷凍ほうれん草を挟み、バターを入れたフライパンで弱火でゆっくり両面焼く。こんがり焼けたら完成。

      工程写真
    レシピID

    430148

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    えつこ

    朝ごはんを中心としたお料理にまつわるブログ(アメブロ)を毎日更新しています。 時間のない子育て世代、「作り置きを作り置く時間がない!」、というママさん方の現場のご意見で実情を知り、本当の意味での時短、簡単、シンプル調理とは・・・本当に役立つレシピとは、即戦力となるレシピを日々考えています。 「素材1品だけで作るレシピ」は、そんな極限状態から生まれた、お困りの方に向けての私からのご提案です。 実はレシピを読むのが苦手なので生み出すレシピはお菓子も含め、ほぼ体感です。お料理が苦手という方のお気持ちも十分わかっているつもりです。実際私はテクニックがなく、魚も満足にさばけない未熟者です。 「当たり前なのにこの組み合わせ、美味しい」を共感してもらえたら幸いです! 好き嫌いの多い小学生娘の食事を作ることで、「食べること」の意味などを改めて感じることがたくさんあります。 私自身、高齢出産を経験し、慢性疾患を持っているので、これからますます「食」がクローズアップされそうな我が家です。 レシピ一つ一つに物語と愛情を込めています。ぜひともフォロー、登録をお願い致します。励みになります!ブログではいち早くレシピを出していますので、よろしくお願いします。 フードコーディネーター、紅茶コーディネーターの資格を持っているのでそちらも今後活用していきたいと思っています。 趣味は食べることと、40代で始めた筋トレ!という大阪在住主婦です! 甘い物もファーストフードも大好き!

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