副菜

厚揚げだけで一品!厚揚げの砂糖じょうゆがらめ

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5分
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物7.2g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質10.8g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あまい砂糖醤油が味の決め手、娘も喜んで食べます~ いつもの厚揚げをガツン系の味に!お酒もすすむ!

材料3人分(2~3人分です)

  • 厚揚げ
    4切れほど
  • 砂糖
    大さじ1
  • しょうゆ
    大さじ1

作り方

  • 1

    フライパンに砂糖としょうゆを入れて加熱する。

    厚揚げだけで一品!厚揚げの砂糖じょうゆがらめの工程1
  • 2

    しょうゆがわっとなったら切った厚揚げを入れて焦げないようにコロコロと転がしながら全面がこんがりするまで焼き付け、完成。

    厚揚げだけで一品!厚揚げの砂糖じょうゆがらめの工程2

ポイント

焦げないように火加減に注意して下さい。

作ってみた!

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