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2021.06.22
分類主菜
調理時間： 15分
ID 415587
ピリ辛味噌ダレが豚肉と野菜に絡んで、
ご飯が進みますよ〜！
辛いのが苦手な方は、
コチュジャン無しで作ってみて下さいね⭐︎★
| 豚薄切り肉 | 300g | |
| かぼちゃ | 1/8個 | |
| 赤パプリカ | 1/2個 | |
| 黄パプリカ | 1/2個 | |
| コチュジャン | 大さじ1/2〜 | |
|
A
|
しょうが(すりおろし) | 小さじ1/2 |
|
A
|
にんにく(すりおろし) | 小さじ1/2 |
|
A
|
砂糖 | 大さじ2 |
|
A
|
味噌 | 大さじ1/2 |
|
A
|
醤油 | 大さじ1 |
|
A
|
酒 | 大さじ1 |
| 油 | 適量 | |
| 白ゴマ | 適量 |
しょうが(すりおろし) 小さじ1/2、にんにく(すりおろし) 小さじ1/2、砂糖 大さじ2、味噌 大さじ1/2、醤油 大さじ1、酒 大さじ1
を全て合わせておく。
しょうが(すりおろし) 小さじ1/2、にんにく(すりおろし) 小さじ1/2、砂糖 大さじ2、味噌 大さじ1/2、醤油 大さじ1、酒 大さじ1
とコチュジャンを加えてよく絡める。つくメモ
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 / ピリ辛味噌ダレが豚肉と野菜に絡んで、ご飯が進みますよ〜！辛いのが苦手な方は、コチュジャン無しで作ってみて下さいね⭐︎★ / Nadia)
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