主菜

【とろーりチーズのビーフチャップ】にんにくバターでコク旨♡

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  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物28.3g
  • 脂質30.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質25.8g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポークチャップならぬビーフチャップ! にんにくバターの香りが食欲をそそり、 とろーりチーズがたっぷりと絡んで ごはんが止まらない美味しさです♡

材料2人分

  • 牛薄切り肉
    200g
  • しめじ
    1/2袋
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • A
    ケチャップ
    大さじ3
  • A
    ウスターソース
    大さじ2
  • A
    大さじ2
  • A
    しょうゆ
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1/3
  • バター
    10g
  • ピザ用チーズ
    適量

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを切り落としてほぐしておく。

    【とろーりチーズのビーフチャップ】にんにくバターでコク旨♡の工程1
  • 2

    フライパンに油を薄くひき、しめじと玉ねぎを炒める。

    【とろーりチーズのビーフチャップ】にんにくバターでコク旨♡の工程2
  • 3

    しんなりしてきたら牛薄切り肉を加え、牛肉の色が変わるまで炒める。

    【とろーりチーズのビーフチャップ】にんにくバターでコク旨♡の工程3
  • 4

    A ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ2、水大さじ2、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1、にんにくチューブ小さじ1/3を加えて時々混ぜながら一煮立ちさせる。バターを加え、バターが溶けたらピザ用チーズをたっぷりとかける。

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  • 5

    フタをして、チーズが溶けるまで弱火で加熱する。

    【とろーりチーズのビーフチャップ】にんにくバターでコク旨♡の工程5

ポイント

チーズの量はお好みですが、 たっぷりと入れるのがおすすめです♪

作ってみた!

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