「牛こま」レシピ40選｜ご飯との相性抜群♪
投稿日2024/08/07
更新日2024/08/07
目次
1.【すき焼き風煮】パパッとフライパンで♪ご飯が進む♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
材料も調味料もシンプルに フライパンでパパッと簡単に お作りいただけるすき焼き風です🥢✨ 甘めの甘辛味が美味しくご飯に とっても合うおかずです(^^)︎👍🏻 ̖́- うどんを入れて牛すきうどんに しても美味しいですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（30件）
ナムディ2025/08/13 19:35
久しぶりにリピしました😊✨ 熱々をフライパンのままが好きです😄✨ レシピ通りに厚揚げで作りました～ 味がしっかり染み込んでトロッとしてめちゃくちゃ美味しかったです😋💕 我が家の定番でまた作りたいと思います😊👍
ゆ2025/10/30 20:30
白菜も入れちゃいました。甘辛さが絶妙で美味しかったです。厚揚げもいい感じでした。
ゆっこ2026/05/07 19:59
厚揚げが入ってるので、 割とボリュームありましたが❣️ 美味しくて❣️ペロリでした😋😋😋 切り落としのお肉でしたが、 満足です👍✨ また作りたいです💕 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
2.じゃがいもとピーマンと牛こまのオイスター炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
片栗粉入りの合わせ調味料で簡単！ お弁当のおかずにもオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。
材料
作ってみた！
レビュー（19件）
ケ2026/03/12 20:36
晩ご飯につくりました！✨ じゃがいもがレンチンしなくてもしっかり火が通っていて、ちょうどいい硬さで大満足です🥹💖混ぜるだけで簡単にできるのでまたつくりたいと思います❕ 素敵なレシピありがとうございます🥹
カスプ2023/11/11 21:57
何度も作ってます！牛肉から豚こま代用ですが美味しいです！
mimiii2025/06/24 18:40
ほっこりじゃがいもとピーマンが美味しくて味付けも絶妙に良かったです!
3.定番＆基本の肉じゃが
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
どなたでも食べやすい、定番＆基本の肉じゃがです。シンプルですが、飽きのこない家庭の味です。基本をおさえたら、色々アレンジして自分なりの「家庭の味」を見つけてみてくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- ナムディ
2025/04/03 21:05
基本の肉じゃがさりげなく出して置いたら６歳孫が美味しいと食べてました😄✨ ちょっと味が薄く感じたので粉末だしを足したりしましたがとても美味しかったです😋💕 楠みどりさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
asa2024/06/20 19:49
とてもおいしかったです！！ リピート確定の味付けです◎ ※じゃがいも大1個、豚ひき肉120gで
サクちゃん2020/05/25 17:48
優しい味で美味しかったです!!実家の母が甘めの味付けだったので私も砂糖を少し多めにして甘めにしました(o^^o)また作ります〜♪
4.ごはんがすすむ！たっぷり根菜と牛肉のきんぴら
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
根菜をもりもり食べたい！お肉も食べたい！この2つを一緒にきんぴらにして、ごはんがすすむおかずに仕上げました。 少し濃いめの味付けにしていますのでごはんのお供に♡薄味がいい場合は醤油と砂糖の量を少しずつ減らして調整してください。 ○ごぼうは食物繊維が豊富で腸内環境を整える働きがあります。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。 ○ 牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
kimi2025/01/16 18:53
祖母がよく作ってくれたきんぴらが牛肉入りだったのでレシピ調べてこちらで作って見ました✨ とっても美味しくて懐かしい感じがしました☺️🧡 また作ります😋
- 1199099
2025/01/26 14:02
今回、人参とごぼうは水煮を使いましたが、最高に美味しく出来ました😋
かめちゃん🐢2026/05/08 10:21
🐢簡単に出来てとても美味しかったです🤗多めに作ってお弁当用に冷凍保存もしました🍱しっかりとした味付けなのでご飯が進む１品です😊いつもは豚こま切れ肉で作ってましたが牛肉で作るきんぴらも家族に好評でした🩷
5.お手頃牛肉でも柔らかい!!【牛とろもやし焼肉】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【時間が経っても柔らかい♡】 【早い・簡単・シンプル調理！】 【やる気が溢れた元気な胃袋満たします！】 調理は簡単でシンプルですが、焼く前のひと手間で冷めてもとろっと口当たり柔らかく、飲むように食べてしまいそうな牛焼肉です。(でも噛んでね！) 味付けは旨みがしっかり感じられる「ニンニク生姜味」で炊きたてごはんに完璧な相性♡ 変わった調味料、コツ・テクニック不要なので、『あんまり頑張りたくないなー、でも鱈腹食べさせなくちゃなー…』 そんな時にオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（13件）- ゆう
2024/06/25 18:54
もやし無しで作りました。柔らかく味が良くしみ込み美味しくいただけました。子供は卵かけご飯の上に載せ美味しそうに食べていました。
- GEN
2023/07/10 18:05
子供たちもお肉炒めても柔らかいうちに食べてくれれておいしいといって全部食べてくれました。 - 3813
2022/07/02 08:26
オージービーフでも口当たりが柔らかくなり、美味しかったです！モヤシをごぼうに代えて作ってみたいので、何かアドバイスがありましたらお願いします☆
6.長時間煮込んだような味わい♪『濃厚コク旨♡ハッシュドビーフ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ハッシュドビーフって、美味しいけど、作るには長時間煮込まないといけないので、ちょっと面倒。笑 でもこれなら大丈夫！ 煮込む必要はなく、ものの10分ぐらいで出来上がります♡ しかも、煮込んでないのに、長時間煮込んだような味わいに♪
材料
作ってみた！
レビュー（14件）- ナムディ
2025/04/26 13:00
レシピ通りに作り赤ワインは100mlにしましたがちょっと出来上がりが赤ワインがきつい感じがしてもう少しコクが欲しかったので高カカオチョコと中濃ソースを入れて調整しちゃいました😄✨ (ハインツの特選デミグラスソース缶を使いました😄) とても美味しかったです😋💕 Yuuさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
えびちゃん2025/04/23 11:27
とてもおいしくできました
- 1093160
2024/05/22 19:22
しめじがなかったけど、作ってみまして。赤ワインによく合います♪
7.牛すき釜玉そうめん【#作り置き#冷凍保存#ランチ】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
今回は、男子やお子様が喜ぶ、がっつり肉そうめん♡ 作り方は、超ーーーカンタン！！牛肉を甘辛く味付けし、あとはそうめんに乗っけて卵黄を落とすだけ♪ 牛肉のしっかり濃いめの味付けに、まろやかな卵が絡んで、食欲がなくてもペロッと完食♡ また今回は、できるだけお手軽にしたくて”めんつゆ”を主に使用しました。牛肉の味付けは、めんつゆ＋砂糖。そして、仕上げにかけるのも、めんつゆをチョロっと。 なので、使う調味料は2つだけ♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
月雪由翔2025/07/27 12:27
美味しかったです(*´ч`*)
ボーロ2020/06/24 19:07
かんたんでした！美味しいです！卵だけ煮卵にしました＼(^o^)これからの時期いいですね！いつもありがとうございます(・∀・)
- 668782
2023/01/07 22:50
解凍方法を教えてください。
8.【新玉ねぎの牛すき照り炒め】ご飯が進む！新玉ねぎが美味しい♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ご飯が進む🍚✨新玉ねぎが美味しいレシピ🧅】 生姜風味で牛しぐれ煮 のような味付けですが、 煮込まないから簡単！時短！👀✨ 玉ねぎと牛肉を炒めた所に 照りっと甘辛だれを絡めて完成✨ 玉ねぎの量が多めですが、 新玉ねぎが美味しいので お肉少なめでも満足感たっぷりです🧅🥓
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
万福2026/05/20 06:45
昨夜のおかずに作りました🍳 生姜の効いた甘辛いタレが絡んでとても美味しかったです😋🥢 お弁当にも入れました🍱 cotoさん♡美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
corichucoon2025/03/15 18:35
玉ねぎが、美味しい、味付けレシピ😉 素敵なレシピありがとうございました😊
mi-ko2025/04/26 05:33
生姜がきいたすき焼き風❤️お肉も柔らかく❤️美味しかったです😋新玉ねぎも美味しくいただけました🥰
9.スタミナ満点☆プルコギ丼
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
お肉や野菜がバランス良く摂れて、甘辛い味付けでご飯がモリモリ進みます! 夏バテ防止メニューとしてもおススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- rosy
2024/09/22 20:34
焼肉大好きな息子の「旨い！😋」に思わずガッツポーズ。 
ハナコ2021/03/25 20:11
とても美味しかったです〜！( ˶ˆ꒳ˆ˵ )我が家のお気に入りレシピになりました♪ 一つ質問なのですが、倍量作りたい時は調味料などもそのまま倍にすれば大丈夫でしょうか？- 199916
2021/03/16 21:39
豚バラで代用可能ですか？
10.具だくさんユッケジャンスープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ヘルシーな豆もやし入りの具だくさん！食べごたえのあるユッケジャンスープです。 さっと出来て主菜としてもお召し上がりいただけます。 ごはんにかければクッパとして、もこれ一品でおなかいっぱいに♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）- ナムディ
2024/03/09 19:35
マキさんの具だくさんユッケジャンスープのレシピが目に入った時「これ作りたい！」となったのでこちらのレシピに💕 コチュジャンをちょっと入れすぎたので砂糖を少し多めにしました😄 高齢の母にも辛くなく美味しくいただけました😋 明日のお昼にご飯を入れてクッパにします😄
ミルク2024/11/16 22:10
大根、舞茸を追加して作りました😆 大満足な１品🧡 ダイエット中なのに、おかわりしてしまいました🫣💕
あいの2024/03/09 13:18
温まりました！甘辛で美味しかったです^_^ もっと辛くても平気だったので豆板醤いれました！冷蔵庫の整理とかにも使えそうですね！うどんも入れて沢山たべました‼️
11.韓国春雨で作る基本の簡単本格チャプチェ【韓国料理】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
我が家の定番！最後に和えて仕上げるチャプチェです♪ そのままはもちろん、サンチュやえごまの葉でまいたり、ご飯に乗せても美味しいですよ！ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
作ってみた！
レビュー（21件）
コスモス2025/05/11 20:53
これが在庫最後の韓国春雨… やはりトゥルントゥルン食感が最高です😺 ４人前作り置きしましたぁ🤭
- コスモス
2024/07/30 18:35
あっ、そういえば韓国春雨ネットで購入して使ってないなぁ… と思い、本格チャプチェを〜〜😄 材料別々に炒め、最後に和える…😹 やはり、美味しい😋😋😺💕 韓国春雨、いいなぁ～😁
- コスモス
2024/05/12 19:50
久しぶりにチャプチェを作りました😺 具と春雨は別々に炒めて味をつけて、最後に一緒にして混ぜ混ぜ…💕 韓国春雨、モチモチで弾力があって、最高👍
12.【冷凍作り置き】旨だれがたまらん！アスパラと牛肉の旨だれ炒め
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
このレシピを書いたArtist
この旨だれがたまらない！家族からも好評のタレでつくる牛肉メインおかずです。 最近家でアスパラガスが収穫できるようになり、一緒に炒めておかずにしました。 お弁当のおかずに、作り置きに是非作ってみて下さい。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
vivi2025/10/17 20:00
美味しい味付けでした🎵 冷蔵庫に余ってたナスも追加で入れてます。
- corichucoon
2024/05/06 13:59
ちょうどいい、旨だれの味つけ😊 素敵なレシピありがとうございました😋
りんご2025/10/24 22:12
アスパラの他、エリンギ、パプリカも入れて彩りよくしてみました！ご飯がすすむ味付けでとても美味しくできました🙌 作り置き小分け冷凍でお弁当というのは、かなり参考になりました！！
13.基本の＊万能ビビンバ用のお肉＊
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
定番のビビンバ用のお肉です！ キンパの具材にしたり、焼肉丼にしたり、レタスやサンチュで包んだりと、万能ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- chiyo
2023/10/25 08:01
ビビンバの時はこちらのレシピで作っています。 お弁当にもぴったりの味付けで、家族みんな大好きです。
- りんご
2022/03/28 13:21
こんにちは😊 とても美味しそうですね！ぜひ作り置きして冷凍したいのですが、解凍はどのようにされていますか？冷凍→レンジでしょうか？ - 市川頼子
2020/03/30 02:00
ありがとうございました☆
14.下味不要！絶賛される♡自慢のまんぷくチャプチェ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
//コツは、炒める順番だけ！下味不要のまんぷくチャプチェ// 息子も、甥っ子も、家族皆が絶賛してくれる 自慢のまんぷくチャプチェ◎ 野菜もお肉もたっぷりと入れ、 ご飯がすすむ味付けとなっています♡ 作り置きにもオススメ！ ぜひお試しください〜♪ˎˊ˗
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
るるる♪2025/11/11 07:42
ニラは細ねぎ、さつま揚げはちくわで代用しました☘️ じゃが芋、人参、肉を炒め、ちくわ、春雨、細ネギと調味料入れました✨️ 下味不要なのでお肉に味が入っているか不安でしたが、しっかりと味が入りじゃが芋も吸ってくれるので水っぽくならず美味しくできました💕 DOKINさん 美味しい素敵なレシピ投稿ありがとうございます💐❣️
- あいの
2025/09/01 19:37
難しい味付けじゃないのにとても美味しくできました^_^ニラ買い忘れてネギとピーマンいれました🫑どんな野菜でもいけそうなので余った野菜とかいれても美味しそうです！また作ります‼️
kayo2024/07/01 21:04
簡単で美味しく出来ました！ また作ります！
15.牛肉と長芋とほうれん草のオイスター炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
長芋とほうれん草たっぷりで栄養満点です＾＾ 薬膳効果 ☆長芋...滋養強壮、疲労回復、食欲増進 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- chichi
2023/11/24 10:03
少し、生姜とニンニクを加えました。 美味しかったです。 何時も楽しみにして、参考にしています。 
リリゾー2021/01/11 15:43
またまた家にある食材で美味しいおかずをありがとうございます♪ 本当に美味しいです！
16.ご飯にめっちゃ合う♡牛肉とほうれん草と炒り卵の甘辛ごま炒め
調理時間10分(6～7分でできます)
このレシピを書いたArtist
彩りもよくて、食欲わきますよ♡ 旬のほうれん草が美味しく食べられるレシピ♪ほうれん草嫌いなお子様にもお勧めです♡ 味付けは焼肉のタレとオイスターソース、ごまたっぷりで美味しいです♡ 甘い卵も炒り卵もよいアクセントになっています♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ゆうママ
2023/03/02 05:34
日持ちはどのくらいですか？冷凍できますか？ 
うりんこ。2021/01/21 15:46
こういう感じのが食べたかったんです！ レシピありがとうございます♪甘酢味も合いそうだなと思いました。
17.子供も食べられる辛くないユッケジャンスープ風
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
辛くないので子供も食べられるユッケジャンスープ風です＾＾牛こまに片栗粉をまぶしてから煮ることで、硬くなるのを防ぎます＾＾ 2人分の分量は工程４に書いてます。 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
材料
18.牛肉とニラのピリ辛スタミナ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
簡単に作れるスタミナおかずです。味付けは焼肉のタレと豆板醤のみ。ご飯が進む味付けですよ！丼にしてがっつくのもおすすめです🙋
材料
19.しらたきと牛肉の炒り煮
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
たっぷりのしらたきとちょっとのお肉で、すき焼き風の味付けにした常備菜。お弁当にもgood。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
とーるじーじ2022/11/16 21:31
作って見ました。 簡単に出来ましたが、とても美味しかったです。 また卵とじにして丼にもしても楽しみました。
- 808266
2022/10/11 20:14
美味しすぎて2日に1回作ってます。 - 188231
2020/01/15 08:10
生姜はすりおろすのでしょうか？？
20.牛こまとじゃがいもとピーマンとしめじのオイスター炒め
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
じゃがいも、ピーマン、しめじが入ってボリューム満点♪片栗粉入りの合わせ調味料で簡単に味が絡みます＾＾ 水っぽくならないのでお弁当にもおススメです♪ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
milk2026/02/23 21:07
ちょうど冷凍していた牛こまと、ピーマンが2個残っていたので今日のメインに半量で作りました😊 焼肉(のタレ？)感のあるしっかり目の味付けが具材にベストマッチ🙌 美味しすぎました✨ また食べたくなる味でした🥰 ごはんが進みます〜🍚
tanu🌿2025/03/03 00:00
帰宅が遅い夫のために作りました🍳 しめじがなかったので榎で代用しましたがこれはこれで食感が美味しい気がします🍄 サッと作れて助かりました✨ 味見しましたがご飯の進む味で今度は家族みんなで食べたいです🍚
- corichucoon
2024/07/28 19:42
味付けが、じゃがいもに合う😃 素敵なレシピありがとうございました😊
21.ご飯がすすむ！あっという間の＊牛肉とアスパラのバター醤油炒め
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
これはご飯がすすむ！ご飯にのせてわしわし食べたい。 出来立てがもちろん美味しいけど、冷めても美味しいのでお弁当にも。 材料を用意するところからでも5分で完成します！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
noahmom2024/05/10 11:31
簡単で美味👏🏻👏🏻小さな子供も食べやすいように、若干味付けを薄くしましたが、子供にも大人にも好評！お弁当のおかずにもする予定です。
22.ユッケジャンクッパ§簡単・栄養満点！本格ユッケジャン
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
牛肉が中途半端に残っていたので、ユッケジャンクッパに。 いつもわざわざゼンマイを入れていないのだけれど、大好きな焼肉屋さんのあの味目指して。 ゼンマイ買いに走りました(笑)。なくてもOKですが、あるとグッと本格的な美味しさ食感UPです。 ご飯はいつもの半分くらいで大満足！赤・青・白のお野菜勢ぞろい、うま味い～っぱい栄養満点のクッパ。 ダイエット中の方にもおススメです。 もちろんご飯をいれずにスープだけでもどうぞ。
材料
23.甘辛味で食欲増進♪牛すきうどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
すき焼きの最後に食べるしめのうどん、美味しいですよね。それをイメージしてレシピにしました♪手軽に食べられるよう牛肉はこまぎれ肉を使用しています。また、野菜もすぐに火が通るもので作っているので、忙しい日のランチや疲れたときの夕食にぴったりですね(^^)
材料
24.少ないお肉でも大満足♪牛すき風具だくさん鍋
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
すき焼きより軽めのスープで頂くお鍋です。少ないお肉でも具沢山で大満足！しめはうどんがおススメです＾＾ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、むくみに、二日酔いの防止、解消に ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
もんぶらん°・*:.。.☆2025/12/05 08:51
昨日の夕飯で作りました🍚🍲 娘と私はすき焼きの濃い甘辛が少し苦手なので鍋風のこのレシピで🍀 あっさりともりもり食べれました。牛バラは塩麹で少し付けといて火を通しても柔らか〜(*´༥`*)ｳﾏｳﾏ途中で大好きな柚子胡椒も汁にいれて爽やか〜😻︎💕︎︎🫶🏻具材もお麩、葛切り、しらたき、木耳と色々てんこ盛り♡♡〆は讃岐うどん、とっても腹パンになりました✨甘辛よりヘルシーでカロリーゼロですꉂ🤣𐤔 松山絵美さん、素敵な𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖ありがとうございます⭐️𓂃꙳⋆⭐️𓂃꙳⋆
１／アラ還の手習い2024/11/26 03:53
また作っちゃいました🤗😁 お麩に白滝トメ〜ト🎶も入れてと〜っても美味しかった😋家族に大好評👏 完全にハマっちゃった🥰🤭 鰹出汁に牛肉と野菜の旨味がた〜っぷり溶け込んで飲み干せる旨さ🤤😍幸せ〜🥰 また作りま〜す🥳
- １／アラ還の手習い
2024/11/13 10:52
牛肉が少なかったので😁今回もこちらをチョイス🤗 牛脂の甘みで出汁が美味しい〜😋😍🥰 すき焼きは倍の牛肉が要るけど…😁 こちらは御心配無用のお勧め鍋だ😅🤭 （お高い国産牛肉大量に使えんもんね😂） と〜っても美味しかったです😋 また作りま〜す🥳
25.ピーマンと舞茸の甘辛マヨ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
油の代わりにマヨネーズで炒めてコクと旨味がアップ♪たっぷりピーマンに旨味たっぷり舞茸と牛こまを甘辛味に炒めます。ご飯に乗せても美味しいです＾＾ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ☆舞たけ…高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
にゃんこさん🐱2023/11/26 16:59
マヨネーズがコクうまでした
ねこ2023/06/14 09:39
味付けとっても美味しかったです。 また作ります。
26.スナップエンドウと牛こまのオイスター炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
旬のスナップエンドウをたっぷ入れて炒めます。シャキシャキ食感が楽しめます＾＾ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆スナップえんどう...浮腫みに、食欲不振に、解毒作用 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、体力補強に、食欲不振、虚弱体質、無気力に
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 895691
2026/03/09 19:05
ゴマを切らしていてかけられませんでしたが、簡単で美味しくできました！
- みー助
2024/04/05 09:57
しっかり味で凄く美味しかったです。 牛肉とスナップエンドウは初組み合わせでしたが最高でした☆
27.【簡単ビビンバ】子ども喜ぶ！ワンプレートごはん
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
1皿でバランスよく食べられるビビンバです。 ナムルはレンジ調理で簡単に、牛肉も炒めて焼き肉のタレで味付けするだけ。 調理の手間暇も出来るだけカットし、手軽に作れるようにしました。 我が家の子どもに人気メニューの一つ。 ワンプレートなので、洗い物も少ないのが嬉しいポイントです！
材料
28.【やみつき肉じゃがピリ辛韓国風】男子ウケ抜群、おふくろの味
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
★【男子ウケ抜群肉じゃが】 季節の新じゃがでホクホク、ピリ辛の肉じゃがです。 ★【牛肉少なめでも甘辛韓国風で満足おかず】牛肉が少なめでも、たっぷりの新じゃがいもと玉ねぎで美味しい甘辛い、韓国風の味付けです。 ★牛肉に2段階（下味と仕上げ）で味をつけて少ない調味料でもしっかり味がつきます。 下味冷凍もできます。その場合には作る6時間以上前に冷凍から冷蔵庫に移してください。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ヴェル2026/03/12 11:06
保存したままになっていた あーぴんさんレシピ🗒 新じゃがᵃⁿᵈ新玉最強❤️🔥 人参🥕も少々𝙸𝙽 ✱出汁はダシダ使用 大好きなコチュジャンで 🇰🇷風肉じゃが。もっと早く 作れば良かったと思える 美味しさΣd(ﾟдﾟ,,★) 鯉くんから『🍚炊いといて』リク ぶっかけて完食🍴*。 男子に限らず女子だって ｡:*♡ﾀﾞｲ(｡>ᴗ<｡)ｽｷｯ♡*:｡ 普通の肉じゃがに飽きたら是非🙌🏻🎀 あーぴんさんに届きます様に💐.°♡ 𓈒 𓏸𓈒 𓂃𝒯𝒽𝒶𝓃𝓀 𝓎ℴ𝓊𓂃 𓈒𓏸
ちーさん2023/12/25 16:23
豚肉で作りました😭普段の肉じゃがの味に飽きていたのでこちらを作ってみましたがとっても美味しかったです〜！ちょっとまは肉じゃがはお休みしたいと思います。お汁にご飯を浸すと美味しかったです🩷
- 1226982
2025/01/05 14:29
初めまして☆ 下味冷凍できるレシピ探してまして目にとまったのですが、どの段階で冷凍したらいいんですが？ 調理完成後に冷凍ということでしょうか？
29.ご飯がすすむ！スタミナ満点プルコギ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
お野菜とお肉がバランスよく摂れて、甘辛味なのでご飯がもりもり食べられます🤤✨ ご飯にのせて丼にしても美味しいです！(温玉をトッピングしたら至福！！)
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- milk
2025/09/01 21:39
袋でもみこんで味付けなので楽で、ムラなく調味液に漬けられて良かったです！ フライパン小さくて野菜に火が通るまでにお肉が硬くなりそうで一旦取り出して野菜炒めてからお肉も合体させました✌🏻 新玉しかなくて半玉が大きかったので玉ねぎ多めです🧅 コチュジャンの甘辛味で食べやすく、とっても美味しかったです😋 ごはんたくさん食べられました💕 二歳の息子も喜んで食べていました✨ (作りながら、あれ？デジャブ？と思っていたら、PATTIE◎さんの豚こま版の方のプルコギを半年前に作っていたようです😊)
美沙智【みさと】2025/02/06 21:05
難しい工程は無かったので、とっても美味しくできました。お肉を漬け込んでいる間に、野菜を切っていたので、お肉に味がよく染み込みました。もう少し辛くても良いと思ったので、コチュジャンは大さじ1でも良いと思いました。次回アレンジで、もやしを50g 程度入れてみて、シャキシャキ感を出して、楽しめると思いました。妻も、凄く美味しい、と言ってくれました。
30.糸こんにゃくでぷるっとかさ増し♪ヘルシーカルビクッパ
調理時間15分
カロリー（1人分）431Kcal
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
野菜たっぷりで噛みごたえのあるヘルシーカルビクッパです！しらたきを加えることで、ご飯の量を減らすことができ、ダイエット中でも安心して食べられます♪材料が多いように見えますが、用意しやすいものばかりなので、意外と手間なしですよ(^^)
