
一口食べた長男が「うまっ!」と言った 夕飯おかずにもお弁当にもピッタリな スイートチリマヨチキン♪ ソースは調味料3つ! とっても簡単に作れるので ぜひお試しください。
鶏もも肉は余分な皮や筋があれば取り除き、フォークで両面に穴を開けて一口大に切る。 ポリ袋に鶏もも肉とA 酒大さじ1、にんにくチューブ小さじ1、塩こしょう適量を入れてよく揉み込んでおく。

片栗粉を加えて振りまぶす。

フライパンにサラダ油適量を熱し、鶏もも肉が両面カリッとなるまで揚げ焼きにする。

ボウルにB スイートチリソース大さじ3、マヨネーズ大さじ2、レモン汁小さじ1を入れ混ぜる。 鶏もも肉を加えてよく和える。

器に盛り、お好みでパセリをトッピングする。

☑︎鶏もも肉は鶏むね肉でも◎ ☑︎サラダ油⇒米油でも◎ 米油を使うとカラッと仕上がります。
レシピID:526283
更新日:2026/06/10
投稿日:2026/06/10