にんにく醤油白身魚揚げ

3

2017.03.23

分類主菜

調理時間: 3分

ID 147454

レナ♪

レナのレシピ手帳

中華風のお弁当に合うおかずです。にんにくを加えてスタミナ補給もO.k.
ご飯もすすむ一品です。

炒め物 フライパン 一正蒲鉾 お弁当 調味料 白身魚 にんにく ごはん おかず スタミナ

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材料2人分
白身魚揚げ 6個
大さじ1
味醂 大さじ1
醤油 大さじ1
にんにく(すりおろしたもの) 小さじ1/2弱
作り方
Point!
にんにくのすりおろしは、チューブのものでも大丈夫です。
白身魚揚げを焼く時は、調味料を絡ませながら焼くといいです。
  1. 酒、味醂、醤油、にんにくをすりおろしたものを混ぜ合わせる。
  2. 熱したフライパンに薄く油をひき、白身魚揚げを入れる。
  3. ②に①を加えて調味料が少なくなるまで焼く。
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