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| エビ | 10尾 | |
| 塩 | 少々(下ごしらえ用) | |
| 片栗粉 | 大さじ1(下ごしらえ用) | |
| 水 | 大さじ1(下ごしらえ用) | |
| 酒 | 大さじ1 | |
| 片栗粉 | 適量 | |
|
A
|
マヨネーズ | 大さじ3 |
|
A
|
練乳 | 大さじ1/2 |
|
A
|
ゆかり | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
マヨネーズ 大さじ3、練乳 大さじ1/2、ゆかり 小さじ1
を入れてまぜる。
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