
ヘルシーなささみで作る! 海老マヨならぬ、我が家のささマヨです。 甘めのソースが子供受け抜群(*^^*) 冷めても美味しいので、お弁当にもオススメですよ。 ぜひお試しください♪
下準備
鶏ささみは筋をとり、スティック状に切る。

ポリ袋に鶏ささみとA マヨネーズ大さじ1、酒大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2をいれ揉み込んだら5分おく。

片栗粉をまぶす。

フライパンに少量の油(分量外)を入れ中火にかけたら、②を入れ揚げ焼きにする。

ときどきひっくり返しながら、火が通ればとりだす。

B マヨネーズ大さじ3、ケチャップ大さじ1、砂糖小さじ2、レモン汁小さじ1/2を混ぜ合わし、④と絡める。

塩こしょうを適量まぶして召し上がってくださいね。

•揚げる際に丸めるようにして油に入れると、まるで見た目がエビマヨに。
レシピID:483425
更新日:2024/05/16
投稿日:2024/05/16

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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
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