玉ねぎとコーンの昆布茶フリッター♡

15

2020.12.11

分類主菜

調理時間: 15分

ID 402919

レナ♪

レナのレシピ手帳

強力粉を消費したい時におすすめの一品。昆布茶でうま味を加えています。

    材料

    4人分
    玉ねぎ 1個
    コーン缶 2缶(400g)
    A
    昆布茶 小さじ2
    A
    強力粉 200g
    A
    200ml
    A
    ベーキングパウダー 小さじ2
    A
    コショウ 少々
    揚げ油 適量

    作り方

    ポイント

    玉ねぎの水分、コーンの水分はよく切ると油ハネしないです。
    1. 玉ねぎは1cm角に切る。コーン缶は水気を切る。
    2. ボウルにA

      昆布茶 小さじ2、強力粉 200g、水 200ml、ベーキングパウダー 小さじ2、コショウ 少々

      を入れて混ぜる。
    3. 2に1を加えて混ぜ、170℃に熱した揚げ油にスプーンで落としてこんがり揚げて器に盛り、出来上がり。
    2 46

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