副菜
菜の花とウインナーのサッと塩炒め♪
15分
- エネルギー123kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質8.1g
- たんぱく質6.2g
- 糖質4.3g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
春に出回る菜の花をサッと塩炒めにしました♪ お弁当や副菜にも使える一品です。
作り方
- 1
菜の花を色よく茹でて5cm幅に切る。 ウインナーは3cm幅の斜め薄切りにする。 玉ねぎはくし形に切る。
- 2
フライパンにオリーブ油小さじ1をしき、ウインナー、玉ねぎを炒め、焼き色がついたら菜の花を入れ、A 塩小さじ1/6、コショウ少々、濃口醤油小さじ1/6を加える。
- 3
器に②を盛り付け、かつおぶしをかけて出来上がり。
