2015.02.16
分類主食
調理時間: 15分
ID 124956
豆腐を使ったもっちりヘルシーパンケーキです。小麦胚芽を加えることで香ばしくビタミン、ミネラルなどの栄養価も豊富。豆腐効果で冷めてもパサつかず、お弁当にも向いています。バジルのほか好みのハーブでフレーバーを楽しめます。
豆腐(絹ごし・水切りなし) | 150g | |
卵(L) | 1個 | |
塩 | 一つまみ | |
バニラオイル | 3滴 | |
ハチミツ | 大さじ1 | |
強力粉(はるゆたか) | 90g | |
小麦胚芽(ローストしたもの) | 10g | |
ベーキングパウダー | 小さじ1 | |
ドライバジル | 小さじ1/2 | |
パルミジャーノチーズ | 適量 | |
オリーブオイル(ガーリック風味) | 適量 |
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