ボリュームがあり、しっかりとしたおかずサラダになるので夕飯のおかずにおすすめですよ!味付けは男子が喜ぶスパイシーなカレー味! でも辛さは抑えめで甘さもあるので小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけると思います!
ボウルにゆで卵を少しちぎりながら加えA マヨネーズ 大1.5~2、カレー粉、酢 小1/2、砂糖 小1、塩、ブラックペッパー 適量を入れて混ぜる。
下茹で済みブロッコリーも加えてさっと混ぜて完成です!
*混ぜすぎずにゆでたまごの黄色の部分を残すときれいに仕上がります!
レシピID:182631
更新日:2018/02/05
投稿日:2018/02/05