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| カレイの切り身 | 2切 | |
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A
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水 | 300cc |
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A
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しょうゆ | 大3 |
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A
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酒 | 大3 |
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A
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砂糖 | 大2 |
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A
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みりん | 大2 |
水 300cc、しょうゆ 大3、酒 大3、砂糖 大2、みりん 大2
" を入れて火にかけ煮立ったら1のカレイの水気を拭き取って加え落し蓋をして汁気が少なくなるまでじっくり煮込んで完成です!!つくメモ
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