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    主菜

    やみつき間違いなし♡旨味がぎゅーっと詰まったバジル唐揚げ♡

    • 投稿日2017/10/10

    • 更新日2017/10/10

    • 調理時間10(漬け込み時間は除く)

    万能ダレが大活躍な1週間^^ そんなわけでこの唐揚げも もちろん味付けは万能ダレ 醤油ベースの甘めのタレが 唐揚げに合うことは間違いない!! そしていつもとは少し風味を変えるべく ここで活躍したのがバジル! 今回は調味料のドライバジルを使用していますので とっても手軽にバジルの香りをプラスできるのもうれしいですね^^ m

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚
    • 万能ダレ
      大2
    • A
      ドライバジル
      適量
    • A
      小麦粉
      大1~2
    • A
      片栗粉
      大1~2

    作り方

    ポイント

    *【A】の小麦粉と片栗粉はお肉が全体的に白くなる程度に加えて下さい! *万能ダレのレシピはこちら https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/197679

    • 1

      鶏もも肉はフォークでぶすぶす穴をあけ一口大に切ったら、ポリ袋に入れ万能ダレを入れて揉み込み30分以上置く。

    • 2

      A ドライバジル適量、小麦粉大1~2、片栗粉大1~2を入れてよく揉み込んだら揚げ油で揚げて完成です!

    レシピID

    199571

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    「バジル」の基礎

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    あいのおうちごはん
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    あいのおうちごはん

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    2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^

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